Sabento - sustainability in biotech / Glossar

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Source: Bayer AG

Erläuterung wichtiger in Sabento verwendeter Begriffe:

Einige dieser Begriffe wurden für Sabento neu gebildet oder erstmals verwendet, da die Biotechnologie nicht immer geeignete Begriffe für die Modellbildung kannte.

Aufarbeitung	Die dritte der drei grundlegenden Phasen eines biotechnologischen Prozesses. Synonym verwendet mit Aufreinigung im weitreren Sinne und Down Stream Processing. Aufreinigung wird auch im engeren Sinne verwendet und bezeichnet dann nur einen speziellen Teil der Aufarbeitung.
Endprodukt	Die Substanz bzw. das Gemisch, das am Ende der Aufarbeitung den Prozess verlässt. Kann identisch mit dem Rohprodukt sein.
Hauptprozessphasen	Ein neuer Oberbegriff für die drei grundlegenden Phasen eines biotechnologischen Produktionsprozesses.
Produktbildung¹	Die zweite der drei grundlegenden Phasen eines biotechnologischen Prozesses.
Produktionssysteme	Die biologischen bzw. biochemischen Systeme, mit denen man produzieren kann: Mikroorganismen, Zellkulturen und Enzyme.
Produkttyp	Kann intrazellulär oder extrazellulär sein. Natürlich kann ein Produkt (gemeint ist das Rohprodukt) noch viele weitere Eigenschaften haben. In unserem Modell spielen sie allerdings noch keine Rolle, was sich in nachfolgenden Sabento-Versionen ggf. ändern kann.
Prozessvorbereitung	Die erste der drei grundlegenden Phasen eines biotechnologischen Prozesses.
Rohprodukt	Die "Zielsubstanz", die den Bioreaktor (entweder in der Zelle oder außerhalb davon -> intra- oder extrazellulär) verlässt.
Up Stream Processing	Je nach Author wird hierunter entweder nur die Prozessvorbereitung verstanden (z.B. W. Storhas in "Bioverfahrensentwicklung" S. 576), oder sowohl die Vorbereitung als auch die Produktbildung.

¹ Wird meistens mit "Reaktionsstufe" oder einfach "Reaktion" bezeichnet, aber Reaktionen finden teilweise auch in anderen Phasen eines bt-Prozesses statt, v.a. in der Aufarbeitung. "Produktbildung" dagegen ist für jedermann eindeutig und verständlich.